記者高逸帆/台北報導
準總統賴清德即將在5月20日就職,國宴也首度移師台南。台南市政府昨(7)日開箱2袋伴手禮,一個由市府準備,另一個則是府城之聲廣播電臺董事長康銀壽熱情贊助。伴手禮堪稱組成「金牌隊伍」,不只象徵台南人的豐厚熱情,也展現台灣冠軍國家隊「愈在地、愈國際」的文創精神,並要全力以赴籌辦國宴喜事的款待心意。
台南市府特製的「台南400」提袋,內有深緣及水酥餅禮盒、古寶無患子活膚皂禮盒、台風造酒精釀啤酒、甜玉軒紅酒桑椹果醬以及台塩海洋鹼性離子水;民間廠商熱情贊助的伴手禮則有「鹽中魚子醬」美譽的北門頂級鹽花、鳳梨酥及曾奪下世界盃麵包大賽個人金牌的吳寶春麵包,並裝入來自台南西港藺草技藝、有「台灣LV」美名的茄芷袋。
據了解,伴手禮挑選充滿巧思,入列品牌多發跡台南,其中更潛藏多位國際競賽常勝軍,品牌獲獎無數、外銷世界各地,揚名海內外。如台南果醬職人林韡勳深耕十年,多次拿下有「果醬界奧斯卡」之稱的英國世界柑橘類果醬大賽獎項,2023年更一舉奪下金牌。
林韡勳受訪表示,「賴清德以前是台南市長,選到總統回來,意義非凡。」他並說,以往國宴都選擇辦在台北,為呼應此次國宴首度移師台南,特別選擇以桑椹為主題的果醬,因為桑椹是台灣獨有的莓果,是「家鄉的味道」。
台風造酒則是台南首間精釀啤酒廠,精心打造具台灣風土的精釀啤酒,2022年在「WBA世界啤酒大賽」中取得2金2銀佳績,是出征世界各地國際啤酒賽事常勝軍。至於年營收超過12億的古寶無患子,產品成功進軍美國市場,在電商亞馬遜網站上一砲而紅,至今熱潮不退。董事長王高榮表示,賴清德時任台南市長期間,推動農漁產業不遺餘力,「賴總統是我們這裡的人,都在我們台南」,因此不計成本,一定要做得更好,輸人不輸陣。
此外,促成此次民間熱情贊助國宴伴手禮的重要幕後推手,正是府城之聲廣播電臺董事長康銀壽。至於為何特別選擇茄芷袋?康銀壽說,茄芷袋來自西港檨仔林文創班,每一個袋子都是手工製成,袋子上再放上總統府意象,既保有台灣古早味又不失現代流行,限量推出、意義非凡。兩大袋黃金組合送給出席國宴的外賓,「來到台南就感受到我們的熱情,讓他們兩隻手都提不完。」
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