霸氣老顧客接手！台南30多年「茶大餐飲」復活了 - 2022 縣市長九合一選舉

霸氣老顧客接手！台南30多年「茶大餐飲」復活了

三立新聞網 setn.com．2022年8月13日 07:45

生活中心／林奇樺報導

台南知名「茶大餐飲」文化店在地經營超過30年，當地人都一定不陌生，更被封為情侶的約會聖地，不過本月1日卻突然拉下鐵門結束營業。但現在事隔近2個禮拜，「茶大餐飲」又復活了，據悉是一名老顧客對於茶大熄燈相當不捨，因此決定接手經營。

「茶大文化店」是當地少數營業到凌晨5點的店，又位在黃金地段的餐飲店，且有著半開放式的隱密包廂，是不少當地人或是夜貓族的好去處。然而本月1日有網友發現茶大竟然結束營業了，雖然已挺過疫情衝擊，但業者表示，種種因素加上人力，最終做出關門歇業的決定。這讓在地人相當感嘆，紛紛表示「可惜了，多少台南人的回憶」、「小時候常常去耶」、「是我跟先生婚前約會的地方」、「跟太太見面認識就是在這裡」。

不過根據《自由時報》報導，現在茶大文化店重新開始營業，就連之前掛上的出租布條也撤掉了。報導中指出，是老顧客覺得不捨，且過去和親友、同事聚會都選在茶大，因此在和原經營團隊討論後，決定接手經營。對於重新復活，員工表示菜單和經營風格皆未改變，而復業後的首日也有許多老顧客前來，甚至還有不少人打電話詢問。

其實不只台南有霸氣顧客，在高雄就有一間海產店原本因為房東要賣屋而收攤，結果就有熟客直接大手筆砸1850萬把整棟買下來再租給海產店。

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資料來源：網路溫度計自2017年至今約累積28億則以上文章的網路社群大數據資料庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、Instagram、Dcard、以及包含Yahoo奇摩新聞、聯合新聞網、中時新聞網、ETtoday新聞雲、LINE TODAY、蘋果日報、自由時報、三立新聞網等約350家媒體網站上與選舉相關之政黨、候選人公開資料。
分析方式：本模型分析方式非採傳統抽樣之民意調查，係將蒐集之資料庫予以分析，無母體數、樣本數限制。本模型係運用大數據關鍵引擎，透過深度學習與AI人工智慧技術，使用斷字切詞(Word Segmentation)、語意分析(Semantic Analysis) 、即時情緒分析(Real-Time Sentiment Analysis)等技術，汲取網路上相關討論文章，將文章分為正面、負面、中立三種情緒，計算網路聲量。
跨世代劃分標準：本預測模型判別跨世代之依據，係以不同世代使用者之網路社群行為模式差異區辨。以不同社群網站之使用者世代臉譜數據為基礎，計算跨世代在不同社群聲量上的權重，綜合計算後得到世代好感度數據。
名詞解釋
- 網路聲量：透過「KEYPO大數據關鍵引擎」，計算社群討論及新聞報導提及的文章則數，聲量越高代表討論越熱，能見度越高。
- 好感度分數：綜合評估網路聲量與網友語意情緒，分析各熱門候選人的網友評價。各熱門候選人的情緒、聲量皆經過標準化分數處理，得出好感度分數，再進行各縣市候選人彼此的比較，評量不僅需要聲量高，而且是好評要高，負評要低。好感度分數範圍在0-100分之間，分數越高，表示整體網友對於該位候選人的好感程度越佳。
其他說明
- 調查單位及主持人：大數據股份有限公司
- 辦理時間：即日起至2022年11月16日止，逐日更新好感度數據。
- 抽樣方式：本預測模型非抽樣之民調調查
- 母體數：無母體數，請參考上述大數據資料庫的內容涵蓋範圍
- 樣本數及誤差值：本預測模型非採用小樣本抽樣之民意調查，不適用抽樣誤差值
- 經費來源：Yahoo奇摩、大數據股份有限公司