網好奇「為什麼酪梨牛奶要加布丁?」老饕分享神級喝法
Yahoo奇摩(綜合報導).2022年10月18日 09:27

酪梨被稱為「全世界最營養的水果」,含有超過20種的營養成分,加上口感獨特,廣受許多網友喜愛,不少網友也會自製酪梨牛奶來喝,有網友也好奇「酪梨牛奶為什麼要加布丁?」掀起討論。

有網友好奇「為什麼酪梨牛奶要加布丁?」(示意圖。圖片來源:Getty Creative)
有網友好奇「為什麼酪梨牛奶要加布丁?」(示意圖。圖片來源:Getty Creative)
viennetta via Getty Images

有網友在論壇PTT發文,表示自己會打酪梨牛奶來喝,有時候還會用奶粉取代牛奶,不過原PO一直很好奇「酪梨牛奶為什麼要加布丁?是真的比較好喝嗎?」釣出不少內行人解答。

不少網友直呼「增加甜味和口感」、「比較香」、「加布丁可以減低酪梨的青味,會比較好喝」、「蓋過草味+1」、「會比較有口感,比較濃郁」、「我家這邊木瓜牛奶也是會加一顆統一布丁,喝起來就是比較香甜」、「美味,就算酪梨不夠熟也可以增加滑順的口感」。

有網友也分享「不加布丁也可改加比菲多,但若是鮮奶加布丁的話,加一點純蜂蜜,滋味會升華」、「酪梨汁加巧克力醬就超好喝」、「加養樂多酸酸甜甜的比較好喝」、「我加蘋果和香蕉,總之有一點甜味才能讓酪梨味濃又香」。

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  • 資料來源:網路溫度計自2017年至今約累積28億則以上文章的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Instagram、Dcard、以及包含Yahoo奇摩新聞、聯合新聞網、中時新聞網、ETtoday新聞雲、LINE TODAY、蘋果日報、自由時報、三立新聞網等約350家媒體網站上與選舉相關之政黨、候選人公開資料。
  • 分析方式:本模型分析方式非採傳統抽樣之民意調查,係將蒐集之資料庫予以分析,無母體數、樣本數限制。本模型係運用大數據關鍵引擎,透過深度學習與AI人工智慧技術,使用斷字切詞(Word Segmentation)、語意分析(Semantic Analysis) 、即時情緒分析(Real-Time Sentiment Analysis)等技術,汲取網路上相關討論文章,將文章分為正面、負面、中立三種情緒,計算網路聲量。
  • 跨世代劃分標準:本預測模型判別跨世代之依據,係以不同世代使用者之網路社群行為模式差異區辨。以不同社群網站之使用者世代臉譜數據為基礎,計算跨世代在不同社群聲量上的權重,綜合計算後得到世代好感度數據。
  • 名詞解釋
    • 網路聲量:透過「KEYPO大數據關鍵引擎」,計算社群討論及新聞報導提及的文章則數,聲量越高代表討論越熱,能見度越高。
    • 好感度分數:綜合評估網路聲量與網友語意情緒,分析各熱門候選人的網友評價。各熱門候選人的情緒、聲量皆經過標準化分數處理,得出好感度分數,再進行各縣市候選人彼此的比較,評量不僅需要聲量高,而且是好評要高,負評要低。好感度分數範圍在0-100分之間,分數越高,表示整體網友對於該位候選人的好感程度越佳。
  • 其他說明
    • 調查單位及主持人:大數據股份有限公司
    • 辦理時間:即日起至2022年11月16日止,逐日更新好感度數據。
    • 抽樣方式:本預測模型非抽樣之民調調查
    • 母體數:無母體數,請參考上述大數據資料庫的內容涵蓋範圍
    • 樣本數及誤差值:本預測模型非採用小樣本抽樣之民意調查,不適用抽樣誤差值
    • 經費來源:Yahoo奇摩、大數據股份有限公司